埼玉県の伝統的な郷土料理の塩あんびん 埼玉県北部から東部において、お祝いの行事の際に食されたとされ お子様の成長を祝う風習にも用いられたとされます。 味付けは塩のみですので、砂糖を付けて食べられるのもよし。 醤油など調味料を付けて食べるのもよしと 伝統がありながらも、新鮮な食事体験を与えてくれるでしょう 使用材料 もち米　塩　小豆